12 juin 2023

Groupes et privatisations

Vous recherchez un lieu pour fêter un anniversaire, un baptême,
un mariage ou bien encore un évènement d’entreprise ?
La brasserie Bouillon Baratte vous propose
un moment sur mesure chaleureux & en toute convivialité.

Situé en plein cœur de la presqu’île lyonnaise, nous vous proposons une cuisine de produits locaux & de saison, faite maison.
Un instant gourmand en plein centre de Lyon pour tous vos évènements.

Découvrez nos espaces privatisables

La table d’Hôtes

capacité d’accueil : 14 personnes / surface : 17 m2

Notre petite mezzanine privilégiée & discrète, côté terrasse, surplombant notre bar et vous accueillant dans une atmosphère intimiste autour d’une belle table ”de famille“

La mezzanine

capacité d’accueil : 35 personnes / surface : 40 m2 / configuration : au choix

Notre grande mezzanine côté verrière,
dominant la grande salle et vous recevant dans une configuration modulable à la demande

Le restaurant & sa terrasse

capacité d’accueil : 120 personnes assises ou 250 debout en formule cocktail surface : 300 m2

Profitez de l’intégralité de notre brasserie, où le vintage de la pierre et du granito le dispute à la chaleur des boiseries et des banquettes. Grande salle, espace bar, salle sous verrière & mezzanines accueilleront tous vos convives dans une élégante ambiance.

Nos menus*

*menus à titre indicatif ; les plats sont susceptibles de changer en fonction des saisons.

Choix unique de menu pour l’ensemble des convives
ou sélection à l’avance par convive.
En cas d’allergie alimentaire, les convives verront avec notre responsable de salle sur place pour trouver une solution sur mesure

Formule Brasserie Lyonnaise 28€ TTC (midi et soir)

L’œuf-mayo aux herbes & citron (végé)

ou

Terrine de campagne de porc fermier


Canard confit à la basquaise, pommes grenailles


ou


Salade Méditerranéenne
Mesclun de salade, jambon de pays, melon vert, oranges, tomates confites & vinaigrette

ou

Le plat veggie du moment – nous consulter !


Carpaccio d’ananas, glace vanille


ou


Baba au rhum & glace vanille


Si envie ! Supplément fromage : 5 € par personne

Notre menu Lyonnais 28€ TTC (midi et soir)

Salade Traboule
Mesclun de salade, lardons fumés, œufs durs & vinaigrette lyonnaise


ou


Terrine de campagne de porc fermier



L’institutionnelle andouillette de la maison Bobosse au four*


ou


Quenelle de brochet façon cuillère, sauce crustacés*

*accompagnement au choix :
Écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive – Pommes grenailles Légumes de saison glacés – Salade


Crème brûlée praline rose


ou


Baba au rhum & glace vanille


Si envie ! Supplément fromage : 5 € par personne

Formule Gourmet de Saison 38€ TTC (midi et soir)

Gaspacho vert glacé (végé)

ou

Tartine basquaise aux anchois marinés


Pièce du boucher (250 gr.), sauce tigre qui pleure & pommes grenailles
Bœuf Charolais Label Rouge du Bourbonnais

ou

Gnocchis de pomme de terre, sauce romesco, parmesan & herbes fraîches (végé)

ou

Poisson du jour, artichauts barigoule & sauce crustacés


Tarte Triple C : Chocolat / Caramel / Cacahuètes Chocolat de la maison Valrhona

ou

Carpaccio d’ananas, glace vanille


Si envie ! Supplément fromage : 5 € par personne

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