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Articles récents

Le velouté automnale de la Brasserie Bouillon Baratte
Inspiré par cette superbe saison automnale, le chef Antoine vous a réservé un velouté authentique aux couleurs chaleureuses ! Retrouvez cette délicieuse association de courges et de brie en velouté dans une ambiance bistrot conviviale en plein coeur de la presqu’île lyonnaise. Pour rappel, la Brasserie Bouillon Baratte est ouverte 7 jours sur 7 (oui… Voir l’article
Groupes et privatisations – Brasserie lyon
Vous êtes à la recherche d’un lieu pour fêter un anniversaire, un baptême, un mariage ou bien encore un évènement d’entreprise en plein coeur de lyon ? Découvrez notre nouvelle offre de groupes, privatisations et profitez de la brasserie différemment ! On vous explique tout ici ci-dessous !
Le nouveau menu est arrivé !
ALERTE GÉNÉRALE 📣❗️ 𝗟𝗮 𝗻𝗼𝘂𝘃𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗰𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗲𝘀𝘁 𝗮𝗿𝗿𝗶𝘃𝗲́𝗲😍 ➖Pour vous donner l’eau à la bouche, on peut vous citer quelques nouveautés comme 𝗹’Œ𝘂𝗳-𝗺𝗮𝘆𝗼 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝘁𝗿𝘂𝗳𝗳𝗲(Œuf BIO de Chaponnay), la 𝗠𝗼𝘂𝘀𝘀𝗲 𝗱𝗲 𝗳𝗼𝗶𝗲 𝗰𝗼𝗴𝗻𝗮𝗰, 𝗰𝗼𝗻𝗱𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗼𝗶𝗴𝗻𝗼𝗻𝘀 & 𝗯𝗿𝗶𝗼𝗰𝗵𝗲 𝗺𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻, le 𝗣𝗼𝘁 𝗮𝘂 𝗳𝗲𝘂 𝗱𝗲 𝘃𝗲𝗮𝘂, 𝗹’𝗼𝘀 𝗮̀ 𝗺𝗼𝗲𝗹𝗹𝗲 & 𝗿𝗮𝗶𝗳𝗼𝗿𝘁 ou le 𝗖𝗿𝗼𝘂𝘀𝘁𝗶𝗹𝗹𝗮𝗻𝘁𝘀 𝗺𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 𝗱𝗲… Voir l’article
Saucisse purée ou andouillette ?
À la brasserie, nous aimons proposer à nos clients lyonnais des plats typiques de bistrot, de cuisines lyonnaises que nous ré-interpretons à notre manière ! Parmi ces plats emblématiques de la cuisine de brasserie : La célèbre saucisse purée et l’incontournable andouillette. Vous avez une préférence ? Si entre les deux, votre coeur balance, passez… Voir l’article
Brasserie Bouillon Baratte x Suze
Nous sommes très heureux de vous annoncer que la maison Suze sera partenaire de notre soirée Food is art ! Et oui, Suze, fervent représentant d’un certain savoir-faire français de spiritueux proposera des recettes de cocktails inédites. Pour faire plaisir à nos clients et abonnés sur les réseaux sociaux, nous avons également organisé un jeu… Voir l’article
Le Bonbon Lyon revient sur le meilleur resto de quartier de Lyon !
Revue de presse Le média le plus gourmand de Lyon revient sur l’élection du « Meilleur resto de quartier » organisée par Le Progrès ! Merci encore à toutes et à tous pour vos votes pour la Brasserie Bouillon Baratte ! Retrouvez l’article du Bonbon Lyon par ici.
Événement à la Brasserie
On vous prépare pour très bientôt un évènement exceptionnel à la brasserie ! Food Is Art…Plus d’informations prochainement, restez connectés.
La brasserie lyonnaise Bouillon Baratte ouverte tout le mois d’Août !
Nous sommes ouverts en août ! Votre brasserie préférée de la presqu’île est ouverte, comme le reste de l’année, 7 jours sur 7, de midi à minuit tout le mois d’août. L’occasion de venir se rafraichir avec les créations artisanales de Glaces de Lyon. Bel été les amis !
Atelier Photo Larox’style X Vins du Languedoc
Quand LaRox’Style anime un atelier photo pour créer des mises en scène créative autour des Vins du Languedoc et des bons produits de la Brasserie Bouillon Baratte, ça donne un résultat magnifique. Félicitations à toutes les participantes pour la créativité de leur travail ! (c) Roxane De Almeida – Photographe
Meilleur resto de quartier 2022
𝗠𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲𝘂𝗿 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗼 𝗱𝗲 𝗤𝘂𝗮𝗿𝘁𝗶𝗲𝗿 Hier soir se tenait à l’hôtel de ville la 3e édition de « 𝗩𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗺𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲𝘂𝗿 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗼 𝗱𝗲 𝗾𝘂𝗮𝗿𝘁𝗶𝗲𝗿 », co-organisé par la Ville de Lyon et Le Progrès. Comme vous l’avez peut-être suivi sur nos réseaux sociaux, nous avons remporté une nouvelle fois ce titre ! Une fois c’est bien…Deux fois c’est juste… Voir l’article